INGREDIENTES
  • 2 copos de leite integral
  • 2 colheres de sopa bem cheias de creme de avelã 
  • 2 brigadeiros grandes 
  • 130g de chocolate amargo 
  • Creme de leite fresco (aquele para fazer chantilly) 
  • 1 dose de conhaque 
  • Hortelã e chocolate granulado para decorar

MODO DE PREPARO
- Aqueça o leite e acrescente o chocolate amargo, misturando até derreter. Junte o creme de avelã e o conhaque. Desligue o fogo para o álcool não evaporar. 

- Bata o creme de leite para a decoração com o chantilly. Leve ao freezer por 20 minutos antes de servir.

COMO SERVIR
- Coloque o brigadeiro no fundo de cada copo e jogue o chocolate quente por cima. Finalize com uma generosa quantidade de chantilly. Decore com o granulado de chocolate, além de uma folhinha de hortelã.